Дегидратор VIATTO VA-DG10SS предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, трав и орехов, а также для приготовления пастилы, смоквы (фруктовой пастилы), овощных и фруктовых чипсов, хлебцев, гранолы, сушёного и вяленого мяса. Вентилятор, установленный в камере, обеспечивает горизонтальное распределение воздуха и равномерное извлечение влаги. Обезвоживание продуктов значительно увеличивает срок их хранения без потери полезных свойств. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, рабочая камера выполнена из оцинкованной листовой стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли, на пищевых производствах и в частных домашних хозяйствах. Для выбора температурного режима и времени сушки используется электронная панель управления: Таймер на 24 часа Шаг установки температуры – 5 °С Шаг установки времени – 30 мин В комплект поставки входят 10 съёмных полок-решёток 395x380 мм из нержавеющей стали, противень из пластика. Мощность, кВт: 1 Количество уровней: 10 Размер решётки, мм: 395x380 Температурный режим, °C: +35 ... +75 Таймер: есть